Kinietiška juodų grybų sriuba

Ingredientai:

vištiena (50 g.)

juodi grybai (50 g.)

vanduo (200 ml.)

sezamo aliejus (3 ml.)

obuolių actas (20 ml.)

cukrus (10 g.)

balti pipirai (3 g.)

Gaminimas:


Juodus grybus išmirkyti karštame vandenyje, kol išbrinks. Į verdantį vandenį įdėti kubeliais pjaustytą , pavirti 8 minutes. Išbrinkusius grybus šaltu vandeniu, į tą puodą, kuriame verda vištiena, supilti actą, sudėti cukrų ir pipirus. Viską pavirti dar pora minučių, pagardinti sezamo aliejumi.

Bookmark and Share
Rašyti komentarą
Vardas* El. paštas
Komentaras*
    *privalomi laukai