Ingredientai:
700 g bulvių
2 kiaušiniai
50 ml grietinėlės 10-20% riebumo
100 g fermentinio sūrio
Žalumynų (truputį)
Druskos, pipirų ir paprikos maltos (pagal skonį)
Gaminimas:
Virti bulves, kol suminkštės. Išvirusias bulves sutrinti ir sumaišyti su smulkintais žalumynais, kiaušiniais, grietinėle ir prieskoniais.
Bulvių košės pridedame į kepimo indelius. Viršų apibarstome tarkuotu sūriu. Kepame apie 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
