Ingredientai:
cukruotas imbieras, 50g
šaltas sviestas ar margarinas, 125g
miltai, 250g
kiaušinis
cukrus, 75g
druska
Kaip gaminti:
Imbierą smulkiai sukapokite. Sumaišykite imbierą, miltus, stambia tarka sutarkuotą šaltą sviestą, kiaušinį, cukrų, druską. Suformuokite gabalą, truputį paminkykite ir 1 val. tešlą palaikykite šaldytuve.
Išėmę tešlą iškočiokite, supjaustykite rombais ar kvadratėliais. Kepkite 15 min. 180° C temp. orkaitėje.
Skanaus!