Savaitgalio receptas. Ispaniškas omletas

Labas rytas! Laikas.lt pradeda savaitgalį sveikai ir sočiai! Siūlome pasigaminti pusryčiams ispanišką omletą. 

Jums reikės:

4 kiaušinių
2 didelių virtų bulvių
1 raudonos saldžiosios paprikos
2 svogūnų
2 česnako skiltelių
druskos
maltų pipirų
2 šaukštų susmulkintų petražolių
3 šaukštų alyvų aliejaus

Kaip gaminti:

Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus alyvų aliejaus, sudėkite nuluptus, smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepinkite juos, kol suminkštės. Tada į keptuvę sudėkite sutrintą česnaką, supjaustytą papriką ir kepkite maišydami 8 min.

Kiaušinius išplakite su druska ir maltais pipirais, įmaišykite smulkiai supjaustytas virtas bulves, susmulkintas petražoles ir apkeptas daržoves.

Keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir lygiai paskleisdami supilkite išplaktus kiaušinius su daržovėmis. Kepkite apie 5 min. pakratydami keptuvę, kad masė neprisviltų. Po to įdėkite keptuvę 3 min. į orkaitę, kad apkeptų viršus.

Omletą atsargiai įdėkite į pašildytą lėkštę ir supjaustykite gabalais.

Skanaus!

ispaniškas omletas, omletai, pusryčiai, savaitgalio pusryčiai

Naujausi komentarai
2016-02-15, 16:49
cia tortilla
gab
2011-04-11, 09:20
čia ne paella, čia tortilla
**
2011-04-09, 11:11
Cia ne paella ;)
Sim
2011-04-09, 11:08
Čia paella :)
Sim
2011-04-09, 11:08
Čia paella :)
Rašyti komentarą
Vardas* El. paštas
Komentaras*
    *privalomi laukai