Hummus su saulėje džiovintais pomidorais

Citrinoszievele.blogspot.com

Ingredientai:

3 puodelių virtų avinžirnių,
3 šaukštų sezamų sėklų pastos Tahini,
¼ puodelio alyvuogių aliejaus,
½ citrinos sulčių,
2 – 3 skiltelių česnako,
1 šaukšto malto kmyninio kumino,
1 šaukštelio druskos,
6 – 7 saulėje džiovintų pomidorų aliejuje,
šlakelio virinto vandens arba avinžirnių nuoviro.

Gaminimas:

Suberkite visus komponentus į virtuvinį smulkintuvą ir smulkinkite iki vientisos masės. Užtepo tirštumą reguliuokite avinžirnių nuoviru arba vandeniu.

Skanaus!

Bookmark and Share
Rašyti komentarą
Vardas* El. paštas
Komentaras*
    *privalomi laukai