Sudėtis:
• 1 pakelis varškės
• 60 g. Naturalaus jogurto (apie 3 v.š.)
• 10 juodųjų alyvuogių (be kauliukų)
• sauja susmulkintų graikinių riešutų
• druskos, pipirų, kalendros
Gaminimo eiga:
varškę, jogurtą, alyvuoges ir priesknius sudėkite į dubenėlį ir sutrinkite blenderiu iki veintisos masės. Suberkite smulkintus riešutus, išmaišykite ir leiskite pastovėti šaldytuve bent 15 min. Skanu su šviežiu prancūzišku batonu.